Рулет омлетный с плавленым сыром

Продукты:

  • омлет- 2 яйца,
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 ч. ложка воды
  • соль, перец по вкусу
  • начинка –
  • 1 плавленый сырок
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка майонеза
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Рулет омлетный с плавленным сыром

Приготовление:

1.Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
2.Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

Читайте также: Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, до чего же вкусные

Источник